Chleb orkiszowy
Chleb orkiszowyChleb orkiszowyChleb orkiszowy

Chleb Orkiszowy 100% Bio

13,00 

Zawiera Gluten

Kategoria:

Opis produktu

Alergen: mąka orkiszowa

Chleb wypiekany w formach, obsypany płatkami orkiszu.

Jego smak słodkawo-orzechowy jest niepowtarzalny, a wartość odżywcza bardzo wysoka ze względu na właściwości zdrowotne orkiszu. Orkisz składa się w 56% ze skrobi, w 11,6% z białka, 2,7% z tłuszczu i 2% z minerałów. Zawiera także zdrowe nienasycone kwasy tłuszczowe. Dzięki temu korzystnie wpływa na układ krążenia, a także poprawia funkcjonowanie układu pokarmowego. Jest to źródło błonnika, żelaza, wapnia, cynku i potasu oraz witamin z grupy B i PP. Dojrzały orkisz to także źródło kwasu krzemowego. Wpływa na skórę, paznokcie i włosy, poprawia koncentrację i aktywność mózgu. Gluten zawarty w orkiszu jest dobrze tolerowany, także przez część osób na diecie bezglutenowej. W wewnętrznym ziarnie znajduje się rodanid, czyli substancja naturalna wykazująca właściwości przeciwbakteryjne. Chroni więc przed infekcjami bakteryjnymi, co jest szczególnie istotne w okresie jesienno-zimowym.

Dieta orkiszowa wzmacnia i regeneruje narządy w organizmie oraz poprawia funkcjonowanie układów. Ponadto orkisz wzmacnia narządy zmysłów, wspomaga chorych po zawale serca i jest wskazany dla niedożywionych, wyczerpanych osób. Doskonały dla chorych na cukrzycę, gdyż zmniejsza zapotrzebowanie na insulinę i przyspiesza przemianę materii. Orkisz obniża cholesterol, zapobiega kamicy żółciowej, ma dużo białka i błonnika. Produkty orkiszowe powinny znaleźć się w jadłospisie wszystkich osób, które dbają o zdrowie. Orkisz nie jest tani, ale nie trzeba spożywać go w dużych ilościach, by skorzystać z jego zdrowotnych właściwości.

Dodatkowe informacje

Waga0.5 kg
Składniki:

Ziarno orkiszu w całości,
mąka orkiszowa z pełnego przemiału,
mąka orkiszowa chlebowa,
mąka orkiszowa typ 630,
zakwas orkiszowy,
zakwas żytni ,
sól morska,
drożdże,
olej rzepakowy

Wartości odżywcze:

Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna
1043,82 kJ / 246,14 kcal
Tłuszcze 1,22 g
Kwasy tłu.nasycone 0,19 g
Węglowodany 50,14 g
Cukry 0,06 g
Błonnik 2,64 g
Białko 8,61 g
Sól 0,84 g